酸辣瓜盘

酸辣瓜盘的做法步骤

1.冬瓜去皮冼净，

2.南瓜去皮冼净，

3.切成自已所需要的形状，

4.切成自已所需要的形状，

5.放进开水里过开水，

6.捞出沥水，

7.酸椒切丁，

8.酸椒切丁，加进调料拌匀。

9.将沥好水的瓜形装碗中，

10.倒在沥好水的瓜里拌均匀，

11.再淋上香油，

12.装盘即成。